重庆地瓜老火锅是由“重庆火锅传承人”彭立伟先生领军创办于2009年。品牌在传承重庆火锅工艺的同时，自主研发创新“三九调味法”，并秉承“好锅底煮出好味道”的理念，现已在重庆开有直营店数十家，全国总门店数高达158家，遍布北京市、上海市、湖南省、贵州省、甘肃省、陕西省、安徽省等多个区域，是重庆火锅中的代表品牌。重庆地瓜老火锅作为重庆地瓜老餐饮管理有限公司旗下独立运营的品牌，现特向全球开放特许经营加盟，财富热线： 400-023-4449 ，欢迎广大投资者品鉴咨询！