在当下这个餐饮行业，火锅可谓是一权独秀，加盟热度不减，这不，继重庆城口火锅店盛大开业之后，地瓜老火锅总部再次传来喜讯，来自河北唐山的加盟商王先生经过多方考察之后，毅然选择与之牵手合作，将地瓜老火锅加盟店开进河北唐山。

“之所以选择地瓜老火锅，那肯定是看到了它的实力。”加盟商王先生表示，“创始于2009年，历经短短十余载，已将发展了十多家直营店，总的发展门店已经达到了158家，如此飞速的发展，与地瓜老火锅的实力是分不开的。”

一个有头脑的创业者，看到的肯定不只是眼前，更要看到未来。“竞争不可怕，可怕的是选择了一个没有核心竞争力的品牌。”王先生强调说，在今年餐饮行业面临大洗牌的情况下，地瓜老火锅凭介独到、正宗的重庆味道以及独创的“三九调味法”——九种调味料、九道工艺、九道工序，让王先生看到了现在以及未来地瓜老火锅的领先地位。

当然了，一个店面要想成功，除了加盟的品牌要有实力之外，后期的运营也非常重要。对于王先生来说，自己从未开过餐饮店，但他对店铺后面的运营信心十足。“总部有专业的运营团队、资深设计师、1000余亩原料基地、全渠道数字供应链体系以及易订货平台等，涉及开店的每一个流程、每一个细节，全程化、手把手式的开店指导，相信成功是必然的趋势”。

火锅，起源于重庆，也发展于重庆，发展至今，大大小小的重庆火锅品牌达到上千个，但是地瓜老火锅凭介自己的实力，已经在全国各地大有名气，与这样的品牌携手，哪有不成功的道理。可见，王先生是诸多集智慧与实力于一身的创业者之一。

目前，王先生唐山店的开店事宜已经启动，敬请期待吧!