在门店开业的时候，开业初期非常关键，消费体验的好坏，直接影响后期的回头客，所以门店口味不但需要出色外，也需要注重员工的素质以及服务水平，地瓜老火锅店如何提升开业服务?下面就来为大家做详细介绍。

        地瓜老火锅店如何提升开业服务

        1、陌生感强，加强细节关怀

        一个初成形的火锅店，对于本地的消费者来说，陌生感还是非常强的。一来顾客不了解味道，不了解消费水平，对门店的构造、上菜方式、洗手间、包间位置都不熟悉，这时我们就要加强细节关怀，多给予问候和指引，从而消除他们的陌生感。比如跟顾客话家常，了解顾客是以什么交通方式来的，如果是选择公共交通而来的，我们则可以为其推荐更便捷的出行方式，如果是自驾来的，我们则可以告知顾客在哪儿停车方便，好为顾客下次消费出行做好准备。

        2、新店开业，拿出服务气势

        对于新开业的门店来说，服务的气势很重要。毕竟新店，就得有一个新气象，得朝气蓬勃，得有感染力。我们建议各位在开业之前可以先对员工进行气势培训，一来可以整齐划一地管理员工，二来可以增添门店的服务气势，比如每当有新客进店，接待人员就要及时向店内员工传递讯息，而店内的员工接收到这样的讯息后，就要统一、大声地喊出欢迎口号，用隆重的方式让顾客感受到磅礴的服务士气。

        3、真诚微笑，保持服务热情

        当然了，开业的服务质量，还与员工的服务态度和状态有关。开业初期本就求一个好彩头，如果店内的员工总是垂头丧气，没有活力的话，那么好运和好生意都会跟你擦肩而过。只有我们时刻保持服务热情，以真诚的微笑服务顾客，让顾客感受到门店蓬勃的朝气和真诚的心，客人才会向你靠拢。所以，一定要将微笑培训纳入开业服务培训的考核内容之中，只有微笑、服务达标者，才能合格上岗，为顾客送去温暖的服务!

        以上就是小编对“地瓜老火锅店如何提升开业服务”的详细介绍，地瓜老火锅店在开业的时候，不但需要重视门店装修环境和产品口味，门店服务也相当重要，如果服务好，自然能够让消费者满意，并且成为门店回头客，让店面生意也会一直好做。