地瓜火锅好吃吗，二十年老锅底，新火锅新健康
发布日期：2022/08/01
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市井火锅的菜品都是以小碗菜模式提供给消费者，量可以少，但必须精，要让他们吃起来物超所值。因此市井火锅的得选用优质天然原辅食材，不添加任何食品防腐剂，部分菜品能纯手工制作更好，比如无骨鸡爪、卤菜、酥肉等等。 其次就是火锅汤底，大家在选择品牌加盟时，尽量选择 ,因为他们的底料经过几代人传承，味道更正宗，更能勾起消费者的食欲； 后就是饮品，一家市井火锅店往往会准备几十种不同的饮品，还与水果相结合打造出冰饮，搭配麻辣火锅别有一番风味。
当我们翻开2022年菜谱时会发现，很多火锅店主打菜的配图颜值大大提升，摆盘更为精致，视觉观感更舒适，而端上来后实际菜品样式与配图基本无差别。不仅如此，在配图周围还会有文案对其描述，吸引顾客下单。在2022年，很多火锅店似乎也明白了一个道理，真正的好宣传就是让顾客主动宣传，高颜值的菜品会经常被顾客拍照分享，从而达到引流的目的
